LE DOMAINE BOULETIN & FILS
Le Domaine Bouletin, implanté dans le Vaucluse, s'étend sur 33 hectares
plantés des meilleurs cépages régionaux (grenache, syrah, mourvedre, cinsault).

A l'abri des Dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux, notre terroir bénéficie d'un microclimat propice a une culture de grande qualité. Notre production annuelle est de 1.200 hectolitres soit environs 80.000 bouteilles.

Depuis 2006 Jérome Bouletin a souhaité se tourner vers une agriculture plus respectueuse de l'environement, du sol et de la vigne.
Nous traitons uniquement au cuivre et au souffre, le travail du sol se fait sans aucun désherbage chimique et tous nos vins, ont des teneurs en sulfites limités. Un choix qui permet de tirer au maximum l'expression du terroir et d'obtenir des vins plus vivants.
Notre Domaine produit 3 grands Crus : Muscat de Beaumes-de-Venise, Beaumes-de-Venise Rouge et Vacqueyras.